#2-Cay saati & kestane püreli cheesecake

Haftasonu dayimin kizalari bizdeydi,cumartesi alisveris ile gecince pazar günü evdeydik ne yapalim diye düsünürken kendimize cay saati icin birseyler hazirlamaya karar verdik,gec karar verdigimiz icin bizi mutfakta ugrastirmayacak hemen hazirlanabilcek bir menü hazirlamaya calistik,teyzem ve annemin daha sonrada elif ve abimin katilmlariyla ,soframiz iyice renklendi,Allah sevdiklerimizin eksikligini yasatmasin bizlere,herzaman sevdiklerinizle muhabbet dolu zamanlar gecirmeniz dilegiyle ...

Kestanepüreli basit cheesecake

-2 paket yulafli bisküvi

-100 gr.margarin

-1/2 su bardagi süt

kremasi icin:

-1 paket krem santi

-1 su bardagi süt

-1 vanilya

-250 gr. magerquark(bir paket labne peynir)

-300 gr kestane püresi

bisküvileri ellerimizle bir kabin icersinde iyice ezdikten sonra margarin(oda isisinda yumusamis) ve sütü ilave edip karistiriyoruz ,kelepceli kalibi yaglayip bisküvili tabani yerlestiriyoruz.

kremasi icin krem santiyi sütle cirptiktan sonra vanilya ve labne peyniri ilavi edip karistiriyoruz

dolguyu biskuvili tabanin uzerine ilave ettikten sonra yarim saat buzdolabinin buzluk kisminda beklettiktan sonra kestane püresi ile süsleyip servis edebiliriz

afiyet olsun..