Patates salatası
patates salatasını ,çoğumuz kendi yöntemlerimizle denemişizdir,buda o şekilde denenmiş tariflerden.Ev de olan malzemelerle yetindim,mısır konservesi ve taze dere otuda olsaydı fena olmazdı..
Patates salatası için gerekli malzeme:
-5 veya 6 tane orta boy haşlanmış ve küp küp doğranmış patates
-3 tane haşlanmış ve yuvarlak olarak doğranmıs havuç
- yarım demet maydanoz
-yarım demetten az taze yeşil soğan
-bir kase bezelye (ben derin dondurcudan cıkarttığım için sıcak suda beklettim)
- 2 veya 3 tane sivri biber
-salata baharatı (sebzeli çeşniye benziyor)
-2 yemek kasığı zeytin yağı
-tuz
-1 yemek kaşığı limonun suyu
- 1 yemek kaşığı sirke
Hazırlanışı:
-yağ,tuz,baharat limonun suyu ve sirkeyi bir kabta karıştırın,doğranmış ve ayrı bır kabta bulunan diğer malzemelerin içine sirkeli karışımı ilave edip bir iki kez karıştırın.
soğuk olarak servis edin
Afiyet olsun...
<< Home