Susamlı&Tuzlu Bisküvi

Ecrinin doğum günü menüsünden biri de bu bisküvilerdi,çocuklar daha çok çikolata ve bonbonlu şeyler sevdikleri için büyükler de unutulmamalı diyerek bu biküvilerden hazırlamıştım.Çay ile birlikte tuzlu sevenler için..

mazemeler:

-100 gr. tereyağı(oda isisinda)

-1 çay bardağı sıvı yağ

-1 çay bardağı yoğurt

-3 su bardagi un

-1 + 1/2 tatli kasigi tuz

-1 tatli kasigi seker

-1 yumurta

-1 cay kasigi kabartma tozu

üzeri icin

bir yumurta aki ve susam

tüm malzemeler sirayla eklenerek yogrulur ve kulak memesi yumusakliginda hamur hazirlanip dilediginiz i sekilleri verin, üzerine yumuranin akini firca ile sürdükten sonra susam döküp, önceden isitilmis 170 derecelik firinda 30-35 dk pisirin.

afiyet olsun...